28/3/2007 · Kategori: TUZLULAR

Bu şekli Zehra 50 blogcu arkadaşımızın sayfasında görüp denedim ve çok beğendim..
Tarif benim tarif ama şekil ona ait, isterseniz onuda ziyaret edip görebilirsiniz ..
Buradan teşekkürlerimi sunuyorum kendisine.Ve poğaça tarifimi veriyorum arkadaşlar...
MALZEMELER
1 Paket margarin
3 kaşık yoğurt
2 yumurta ( birinin sarısı üzerine ayrılacak)
tuz ve alabildiği kadar un
1 paket yaş maya
üzerine dökmek için susam yada haşhaş
İÇ MALZEME
yarım kilo ıspanak
1 tane soğan
tuz ,karabiber
YAPILIŞI
Margarini eritip malzemelerle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
1 veya 2 saat mayalanmaya alıyoruz.İç malzemesini bu arada yıkayıp suyunu süzdükten
sonra, küçük küçük doğruyoruz.. (En zor kısmıda şu ıspanağı yıkamak)
üzerine tuzu atıp biraz elimizle ovuyoruz, suyunu süzüyoruz soğanımızı yemeklik doğruyoruz .Karabiberinide atıp karıştırıyoruz..Mayalanan hamurdan
biraz tezgahımıza un serpip elimizle ceviz büyüklüğünde alıp ,bardak kadar açıyoruz.
Kenarlarını bıçakla çizik atıyoruz ..

Ortasına iç malzemeden koyup, kenar çiziklerinden birbirinin arasına geçiriyoruz.

Şeklimiz meydana geliyor ,ama size bir önerim ıspanaklı harç sulanıyor ,
başka iç malzemeyle denemenizdir. Tabi ıspanağın lezzetini hiç bişeyde
bulamayacağınızıda hatırlatmak isterim .Sizin paşa gönlünüze kalmış.
Üzerine yumurta sarısını sürüp, haşhaş döküp orta dereceli fırında pişiriyoruz.
Oh hala tadı damağımda .Kolay gele afiyet ola...
SEVGİLER...
Kalıcı Bağlantı
Yorum (34)
Yorum yaz!
Arkadaşına Gönder!
34 yorum yazılmıştır
Yazan:özlem |
Tarih: 2007-12-13 16:22:57
Konu: ıns.begenırım
tarıfı sımdı aldım ve hemen kalkıp yapıcam.inş.eşim begenir.yorumumu daha sonra yedikten sonra yapıcam
Bağlantı »
Yazan:
serpa09 |
Tarih: 2007-11-04 23:48:58
Konu: malesef
malesef benimkiler sizinki gibi olmadilar daha detayli anlatirmisiniz
Bağlantı »
Yazan:isimsiz |
Tarih: 2007-04-29 00:05:10
Konu: pogaca
yapilisini aeglsdmbnlayamadim tekrar anlatabilirmisinizll
eglsdmb rumuz evgoklede
Bağlantı »
Yazan:isimsiz |
Tarih: 2007-04-29 00:02:21
Konu: pogaca
yapilisini anlayamadim tekrar anlatabilirmisiniz
Bağlantı »
Yazan:
melisfulya |
Tarih: 2007-04-04 18:54:21
Konu: selam
en kısa zamanda deneyeceğim .ellerine sağlık
Bağlantı »
Yazan:dilek@asker |
Tarih: 2007-03-31 14:11:29
Konu: sevgili ablama
ablacığım tamam yine herşey mükemmel ama biliyorsun ki bu poğaçaya benim de ellerim değdi beni yazmayı her halde unuttun hakkımı istiyorum tadının enfesliği birazda benim elimden kaynaklanıyordu bunu da hatırlatmak isterim yani
Sevgiler
Bağlantı »
Yazan:
zeynocan06 |
Tarih: 2007-03-30 00:50:38
Konu: slm
slm arkadasım siteme ziyarete gelmişsin.teşk.ederim.bu arada mevlüt kandılın mubarek olsun.Allah bizi dogru yoldan ayırmasın.hayırlı cumalar.(sitene cbox eklersen iletişim daha kolay olur.)sevgiler.
Bağlantı »
Yazan:
yumurtasepeti |
Tarih: 2007-03-29 23:46:16
Konu: selamm
tek kelime ile süperrr
Bağlantı »
Yazan:
diyalogyemekleri |
Tarih: 2007-03-29 23:09:05
Konu: slmmmm
ıspanaga börekte bayılırım,poğaçada hiç denemedim..denemek lazım..ellerine sağlık canım harika görünüyor..selamlar..
Bağlantı »
Yazan:SUMEYYE3 |
Tarih: 2007-03-29 18:21:19
Konu: CANIM ÇEKTİİİ
Merhaba çok güzel olmuş şekli mükemmel bencede ıspanak yıkamak çok zor oluyor ama seviyorum ellerinize sağlık.
Bağlantı »
Yazan:
yesimmutfakta |
Tarih: 2007-03-29 13:37:07
Konu: şekil harika
şekli şeamli ıspanak oluşunu çok beğendim hemen aldım
eline sağlık
Bağlantı »
Yazan:
pastacikiz |
Tarih: 2007-03-29 12:29:46
Konu: nefis
Özlemcim harika görünüyor ellerine sağlık çayın yanında iyi gider ben tadımlık bir tane aldım haberin olsun :) sevgiler.
www.pastacikiz.com
Bağlantı »
Yazan:
meralsa |
Tarih: 2007-03-29 01:17:54
Konu: slmmm :)
Pogacalar harika gorunuyor ellerine saglik...
Bende gordum zehra50 de hatta yapiyim diye niyet ettim olmadi simdi sendede gorunce ben kesin yapmaliyim bu pogacalardan :)
Sevgiler
Bağlantı »
Yazan:
inciceylan |
Tarih: 2007-03-28 23:15:05
Konu: :-))
canım iyi akşamlar....ıspanağın böreğini hatta pastasını bile yedim ama poğaçasını hiç yemedim...ellerine sağlık....
Bağlantı »
Yazan:
sedailhan |
Tarih: 2007-03-28 21:53:10
Konu: Mutfakta Hoş Seda
görüntü çok iştah açıcı ellerine sağlık özlem
Bağlantı »
Yazan:
zeynocan06 |
Tarih: 2007-03-28 21:41:57
Konu: slm
mrb arkadasım.pohacalar çok guzel gorunuyor.bu şekilde iyi bır fıkır en kısa zamanda deneyecegım goruşmek uzere
Bağlantı »
Yazan:
filizinmutfagi |
Tarih: 2007-03-28 18:43:50
Konu: slm
nasıl guzel gorunuyor ellerıne saglık
super olmus .
............................
ablacım çok teşekkür ederim..
sen ne dersen haklısın..
Düzenleyen 19741974 gün: 28/3/2007 saat: 20:29
Bağlantı »
Yazan:hayat73 |
Tarih: 2007-03-28 17:45:26
Konu: slm
meraba canım pohaçalara bayıldım ellerine
sağlık bu arada kardeşine mutluluklar darısı
benim kardeşime
..........................
teşekkürler canım..
amin inşallah seninde kardeşine hayırlısıyla nasip eder Allah ..
herşey gönlünüzce olsun...
Düzenleyen 19741974 gün: 28/3/2007 saat: 20:29
Bağlantı »
Yazan:
thistime |
Tarih: 2007-03-28 16:18:55
Konu: ıspanaklı poğça
Merhaba canım,
Poğçaların şekline bayıldım. Harika görünüyorlar. Eline sağlık.
Sevgiler.
,,,,,,,,,,,,,,
teşekkürler..
Düzenleyen 19741974 gün: 28/3/2007 saat: 20:28
Bağlantı »
Yazan:
nihaninmutfagi |
Tarih: 2007-03-28 15:13:39
Konu: ..
harika gorunuyor ellerine saglik..
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
teşekkürler..
Düzenleyen 19741974 gün: 28/3/2007 saat: 20:28
Bağlantı »
Yazan:denizesintisi |
Tarih: 2007-03-28 14:03:10
Konu: harika
ilk defa gördüm,ıspanaklı poğaçayı ,ıspanak çok yakışıyor hamur işlerine...ellerine sağlık canım,.....
selamlar...
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
bende ıspanak olan herşeyi çok severim banada ilginç gelip denemiştim zaten
teşekkürler sevgiler...
Düzenleyen 19741974 gün: 28/3/2007 saat: 20:27
Bağlantı »
Yazan:
takiperileri |
Tarih: 2007-03-28 12:53:06
Konu: takiperilerinden merhaba
Merhabalar...Nasılsınız?Ne güzel olmuşlar...Çok güzelde anlatmışsınız...Ellerinize sağlık...
..............................
merhabalar ben iyiyim ya siz?...
çok teşekkürler.
sevgiler..
Düzenleyen 19741974 gün: 28/3/2007 saat: 20:26
Bağlantı »
Yazan:
gulizce |
Tarih: 2007-03-28 12:43:12
Konu: canımın içi
Özlem bu poğaçalar da ne baktıkça karnım acıktı hemen denemem lazım bayıldım..
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
canım sorma çok ihtah açıcılar..
bugünde annemde gün vardı bi yemişimki sorma gülmekten çatladık hiç bu kadar yiyip güldüğümü hatırlamıyorum ..
bende senin sayfana gelince yalanıp çıkıyorum herzaman halimiz harap bi şekilde...
teşekkürler canım denemeni önerebiliceğim bir poğaça..
sevgiler..
Düzenleyen 19741974 gün: 28/3/2007 saat: 20:25
Bağlantı »
Yazan:
sofram |
Tarih: 2007-03-28 12:14:32
Konu: merhaba canım
canım ellerine sağlık, çok güzel olmuşlar, evet zehracımın sayfasında görmüş çok beğenmiştim şeklini, afiyet olsun canım, sevgilerimle...
...............................
evet bende çok beğenip test edip onayladım ablacım..
teşekkürler ..
ablacım sayfana dün kaç kere geldiysem açılmadı şimdi bidaha deniycem..
kusuruma bakma
sevgiler...
Düzenleyen 19741974 gün: 28/3/2007 saat: 20:23
Bağlantı »
Yazan:
hayatintatlari |
Tarih: 2007-03-28 12:06:07
Konu: :)
canım malzemeyi hemen not ettim görüntü süper ellerine sağlık...
.............................
çok sevindim teşekkürler..
Düzenleyen 19741974 gün: 28/3/2007 saat: 20:21
Bağlantı »
Yazan:yemekkokusu.com |
Tarih: 2007-03-28 11:28:27
Konu: Selam
Süperr ellerinize sağlık :)
............................
teşekkürler sizde süpersiniz...
Düzenleyen 19741974 gün: 28/3/2007 saat: 20:21
Bağlantı »
Yazan:
gul2007 |
Tarih: 2007-03-28 11:27:31
Konu: SELAMÜN ALEYKÜM
ARKADAŞIM ELLERİNİZE SAĞLIK ARKADAŞ OLMA DİLEĞİYLE BANADA BEKLERİM
GUL1973
GUL2007
...............................
aleyküm selam canım
ziyaretine iade etmeye geleceğim...
sevgiyle
Düzenleyen 19741974 gün: 28/3/2007 saat: 20:21
Bağlantı »
Yazan:
buradaherseyvar |
Tarih: 2007-03-28 11:20:59
Konu: Eline sağlık
Gerçekten de şekilleri çok güzel, görünüm süper, eline sağlık, sevgiler...
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
çok teşekkür ederim canım ...
Düzenleyen 19741974 gün: 28/3/2007 saat: 20:20
Bağlantı »
Yazan:
disal |
Tarih: 2007-03-28 11:08:06
Konu: canım meraba
bence bunun ismi ıspanağı kucaklayan hamur anne....
biraz uzun oldu ama olsun...canım çok güzel birşey bu....
ellerine sağlık....
sevgiler canım..
...............................
ya canım çok hoşsun ne güzelde isim bulmuşsun tuttum ben bunu
teşekkürler sevgiler...
Düzenleyen 19741974 gün: 28/3/2007 saat: 20:19
Bağlantı »
Yazan:
cilekkokusu |
Tarih: 2007-03-28 10:53:59
Konu: merhaba
eline sağlık canım ne güzel olmuş
şekli de bi harika denemek lazım ...
sevgilerle...
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
teşekkür ederim ..tavsiye ederim..
Düzenleyen 19741974 gün: 28/3/2007 saat: 20:18
Bağlantı »
Yazan:misss |
Tarih: 2007-03-28 10:47:49
Konu: merhaba
Özlemim şahane görünüyorlar..
Dediğin gibi ıspanak bambaşka lezzet katıyor.. Ben de denemeliyim.. Ohh misss misss
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
canım çok teşekkür ederim .. sende benim gibi ıspanağı seviyorsan mutlaka dene derim misssdi gerçekten misss
sen geldin dahada misss oldu..
sevgiler..
Düzenleyen 19741974 gün: 28/3/2007 saat: 20:18
Bağlantı »
Yazan:
lezzetavcisi |
Tarih: 2007-03-28 09:09:07
Konu: Hamarat hatun
Arkadaşım seni tebrik ediyorum.Yapmış olduğunuz çalışma taktire şayanlık olmuş.
2 hafta sonra isteriz bunlardan kalabalık misafirin var haberin ola.
Ananıda seninde ve emeği geçen tüm halkımıza teşekürü bir borç bilirim ellerinize sağlık
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
anamında sana selamı var canım
buyrun gelin bakalım geleceğiniz varsa göreceğinizde vardır elbet
bende çok içten teşekkürlerimi bir borç bilirim canım benim öpüyom seni
hadi bebeleride öp görüşcezzzz
Düzenleyen 19741974 gün: 28/3/2007 saat: 20:16
Bağlantı »
Yazan:
melissa2 |
Tarih: 2007-03-28 09:05:49
Konu: slm
listemdesin canım:)
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
tabiyki seve seve
teşekkürler canım
Düzenleyen 19741974 gün: 28/3/2007 saat: 20:14
Bağlantı »
Yazan:
melissa2 |
Tarih: 2007-03-28 09:04:48
Konu: slm
nefis bişi olmuş ellerine sağlık görüntü harika
Bağlantı »
« Önceki :: Sonraki »